O 19.º Festival Gastronómico do Achigã está de regresso a Vila de Rei já no próximo sábado, 17 de outubro, prometendo nove dias dedicados aos sabores da gastronomia tradicional e a um dos peixes de rio mais apreciados da região.
Organizada pelo Município de Vila de Rei, a iniciativa decorre até 25 de outubro e volta a colocar o achigã no centro das atenções, convidando residentes e visitantes a descobrir diferentes propostas gastronómicas preparadas a partir deste ingrediente tão característico da cozinha regional.
Nesta 19.ª edição, o Festival conta com a participação de três restaurantes do Concelho – Churrasqueira Central, Fifty-Fifty e O Cobra –, que irão apresentar nas suas ementas pratos dedicados ao achigã, valorizando os sabores e as tradições da gastronomia Vilarregense.
De 17 a 25 de outubro, o convite está lançado: visite Vila de Rei, sente-se à mesa de um dos restaurantes aderentes e deixe-se conquistar pelos sabores do 19.º Festival Gastronómico do Achigã!
